Archivo de la categoría: JUEVES – Energía del Cuerpo: Salud (fitoterapia) y Cocina.

Publicaciones de los viernes

Viajes – Trastornos estomacales: Diarrea

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Los inconvenientes de viajar: la diarrea.

Es sabido de todos que los viajes, sobre todo los lejanos, siempre nos trastornan los biorritmos y el equilibrio corporal, que se suele traducir en cansancio y en trastornos i ntestinales, entre los que predominan las diarreas. Sobre todo los primeros días, hasta que nuestro aparato digestivo se acostumbra a los nuevos alimentos y, sobre todo, a la nueva flora bacteriana que se va a introducir en nuestros intestinos. Esto se puede corregir llevándonos un saquito con alguna de las plantas que a continuación os vamos a recomendar o incluyendo en nuestra dieta algunas frutas que también nos pueden ayudar. Todas ellas están consideradas astringentes, o lo que es lo mismo, que tienen la propiedad de contraer los tejidos y sus sustancias. Esto se traduce en que es bueno para varias patologías, entre las que se encuentran la de cortar la diarrea. Seguir leyendo Viajes – Trastornos estomacales: Diarrea

Sueños – narcótico: incitador de sueños

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Plantas para soñar: narcótico.

Narcótico - AdormideraVamos hoy a recomendar una serie de plantas que influyen, de forma inocua y con efectos placenteros y muy suaves, sobre la capacidad de dormir, sobre el sueño. E insisto en lo de inocua porque si bien son muchas las plantas consideradas narcóticas, también están dentro del grupo de las plantas consideradas como drogas blandas, como la marihuana, o dentro de las tóxicas, como el beleño. Así que nos centraremos en algunas plantas conocidas que nos ayudaran a conciliar el sueño de una forma reparadora y placentera. Por último decir que trataremos las plantas que tienen efecto narcótico, o sea, que inducen al sueño, y no sedante, que relaja. Seguir leyendo Sueños – narcótico: incitador de sueños

PIANO – El oído y sus dolencias – Cocina

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Los males del oído

Oído - portadaSi algo necesitamos para poder disfrutar el sonido de un piano es tener bien los oídos (no todos somos como Beethoven, que componía estando sordo). Por eso hoy vamos a dedicar este espacio a las afecciones y dolencias del oído, poco habituales pero que cuando se producen nos provocan notables molestias por lo dolorosas e incomodas que suelen ser.

Las afecciones por lo general se reducen a unas pocas patologías, que normalmente tienen que ver con inflamaciones (otitis) y dolores por procesos infecciosos, a las que en ocasiones acompañan supuraciones. Otra historia distinta es la aparición de sordera y/o de zumidos (tinitis), que es un síntoma de una patología presente en el oído o que puede deberse a causas físicas externas o de funcionamiento del propio oído. Seguir leyendo PIANO – El oído y sus dolencias – Cocina

EL MAR-Las algas como fuente de salud-Cocina

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LAS ALGAS COMO FUENTE DE VIDA

Las algas-portada

Algas: la salud también viene del mar

Las algas no son otra cosa, simplificando su definición, que las plantas del mar, y son las grandes desconocidas de la botánica, al menos de la occidental. En otras culturas las algas se han empleado en la medicina y en la gastronomía tradicional. Su riqueza compositiva contrasta con su simpleza de aspecto, lo cual las hace poco apetitosas (entre otras cosas porque predomina el verde, como el de las espinacas), pero quizá, después de leer esta entrada, empecéis a ver las algas con otros ojos y a apreciar sus aportes a nuestra salud.

Además veréis que no es difícil incorporarlas a nuestra dieta, porque los formatos en que se comercializan son bastante prácticos. Y con esto ya adelanto que la mayor parte de las algas no vamos a poder recogerlas dando un paseo un día de playa, porque no están en nuestras costas. No voy a extender más esta presentación, porque hay mucho que contar. Seguir leyendo EL MAR-Las algas como fuente de salud-Cocina

Volar – Plantas: las drogas más allá de los Psicoactivos

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Esta semana me ha costado especialmente enfocar el tema de la fitoterapia. Y no quería entrar en un tema tan delicado y complejo, porque en el fondo vamos a hablar de drogas. Hoy seguro que mis visitas se ven multiplicadas: Tendré a la policía de todo el mundo escudriñando en mi blog. Ya solo me quedaría en el apartado de cocina hablar de terrorismo, y me hago “top trending”.

Pero señores defensores de la ley, tranquilos, no voy a fomentar nada, al contrario, vamos a ver los peligros, que son muchos, y las virtudes, que también lo son, de esas plantas que contienen sustancias psicoactivas. Seguir leyendo Volar – Plantas: las drogas más allá de los Psicoactivos

COLORES – Plantas que tiñen – Cocina

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Los colores - ingredientesLos colores naturales. Plantas que tiñen.

Hoy vamos a variar un poco el esquema de presentación de la sección, y vamos primeramente a explicar algunas nociones y todo el procedimiento para poder teñir tanto telas como cabellos mediante tintes extraídos de las plantas, o sea, totalmente naturales.

Os adelanto que posiblemente los resultados, en lo que se refiere a la conservación de los colores y a la intensidad, no siempre son los mismos que en el caso de tintes químicos, pero vosotros evaluaréis si os compensa arriesgar vuestra salud, la salud de vuestro cabello o la calidad de vuestras prendas, por resultados más contundentes o duraderos. Empezaremos por el pelo porque es lo más limitado en cuanto a tintes y resultados y después haremos lo propio con los tejidos. Seguir leyendo COLORES – Plantas que tiñen – Cocina