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PIANO – El oído y sus dolencias – Cocina

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Los males del oído

Oído - portadaSi algo necesitamos para poder disfrutar el sonido de un piano es tener bien los oídos (no todos somos como Beethoven, que componía estando sordo). Por eso hoy vamos a dedicar este espacio a las afecciones y dolencias del oído, poco habituales pero que cuando se producen nos provocan notables molestias por lo dolorosas e incomodas que suelen ser.

Las afecciones por lo general se reducen a unas pocas patologías, que normalmente tienen que ver con inflamaciones (otitis) y dolores por procesos infecciosos, a las que en ocasiones acompañan supuraciones. Otra historia distinta es la aparición de sordera y/o de zumidos (tinitis), que es un síntoma de una patología presente en el oído o que puede deberse a causas físicas externas o de funcionamiento del propio oído. Seguir leyendo PIANO – El oído y sus dolencias – Cocina

Luna – Culturalmente mujer: la menstruación

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Menstruacion - portadaPlantas emenagogas – la menstruación

Debo reconocer que esta semana me ha costado algo más de lo habitual centrar el tema sobre el que hablar en nuestro apartado del jueves. La Luna no me ofrecía demasiadas interacciones con la fitoterápia, y las que ofrecía ya las había tratado, más bien relacionadas con la noche.

Pero apoyándome en algunas creencias al final he decidido optar por la vertiente femenina de la luna. Y por esa coincidencia en la duración del periodo lunar y el de la menstrución: 28 días. Bonita coincidencia. Y esto se entiende en nuestra cultura latina, en la que hemos decidido que el satélite de la Tierra sea el elemento femenino y nuestra estrella, el Sol, el másculino. Si estuviéramos en una cultura sajona, por ejemplo, estaríamos hablando de un sol femenino (die Sonne) y de una luna masculina (der Moon). Pero en estas dualidades que tanto necesitamos los humanos, en nuestro caso, le hemos asignado a la Luna el papel de la mujer. Por eso vamos a tratar hoy de resolver algunos de sus problemas. Seguir leyendo Luna – Culturalmente mujer: la menstruación

La Magia – Mágicas plantas – Recetas de cocina

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Plantas mágicasPlantas Mágicas

Saliéndonos, en cierta medida, de la línea que viene siendo nuestro apartado del blog, vamos a dar cabida a la imaginación popular. Sacrificamos, pues, el conocimiento popular que hasta ahora habíamos estado utilizando para traer los mejores remedios naturales. Aún así alguno habrá. Pero sobre todo, queremos dar a conocer algunas de las creencias mágicas que, sobre algunas plantas, existían otrora, en la que la falta de rigor científico daba más aire a cuentos de brujería y hechicería. Algunas de las plantas que nombraremos, curiosa coincidencia hablando de brujas, son venenosas; y, por lo tanto, no aptas para el consumo cotidiano. Solo los facultativos pueden hacer uso de ella, pues, aunque venenosas, no están carentes de propiedades curativas.

Dicho esto y hechas las advertencias necesarias empezamos con las más mágicas de todas: La mandrágora y la belladona.

La mandrágora

Planta mágica - La mandragora Plantas mágicas - La mandrágora raìz Seguramente su condición ligada a prácticas mágicas podría deberse a la peculiar forma de su raíz, carnosa y cuyas antojadizas formas se asemejaban a menudo a silueta humana. Es altamente tóxica y alucinógena, por la presencia en su composición de hiosciamina,escopolamina y antropina entre otros alcaloides. Seguir leyendo La Magia – Mágicas plantas – Recetas de cocina